Station 1 – Führung durch die Manufaktur
Woraus wird eigentlich Senf hergestellt? Was gibt es dabei zu beachten? Und was kann Senf eigentlich alles? Das und vieles mehr erfahren Sie bei einer Tour durch die Senfmanufaktur. Im Rahmen einer kleinen Führung erfahren Sie nicht nur den Herstellungsprozess, sondern lernen auch die Wichtigkeit der Lebensmittelqualität und welche vielfältigen Wirkungsweisen Senf als Würz- und Heilmittel haben kann. Vom Rezept bis zum etikettierten Endprodukt bleibt kein Geheimnis unter Verschluss. Außer ein paar geheimer Zutaten vielleicht, sonst wäre es ja langweilig.
- Dauer 1,5 Stunden
- Bis zu 35 Personen
Station 2 – Senf Werkstatt
In der Senf-Manufaktur erfahren Sie Genuss und Kreativität am Beispiel Senf. Innerhalb von 1,5 Stunden lernen Sie viel aus der Welt der Gewürze und besonders des Senfes. Außerdem werden SIE selbstständig unter fachkundiger Anleitung Ihren Lieblingssenf herstellen und selbstverständlich eine Probe mit nehmen. - Dauer 1,5 Stunden
- Bis zu 30 Personen
Station 3 – Gemeinsamer Kochkurs
Das ganz besondere Herzblut der Manufaktur sind die speziellen Kochkurse. Gekocht wird natürlich mit Senf, mit frischen Kräutern oder auch mit frischem Chili und Sie genießen abschließend ein garantiert vollaromatisches Dinner oder BBQ!
- Dauer 3,5 Stunden
- Bis zu 18 Personen
Bis zu 35 Personen (Stationsabhängig)
Wer belohnen will, muss sich Gedanken machen. Wer wertschätzen will, muss die Individualität der Gruppe berücksichtigen. Man kann also nicht alle(s) über einen Kamm scheren, aber im Harz kann man alles erleben. Ob ein abenteuerliches Teambuilding im Wald, ein mystischer Betriebsausflug durch die Unterwelt, Kochevents oder ein paar relaxte Tage mit bester Unterhaltung – Ihr Ziel lässt sich rund um den Brocken realisieren, wir haben so viele Eventideen – professionell vorbereitet und perfekt umgesetzt.